Se você tem alguns pães dormidos em casa e não sabe o que fazer com eles, que tal transformá-los em uma torta deliciosa? Esta receita de torta de pão dormido é uma solução prática e econômica para aproveitar aqueles pães que sobraram e garantir uma refeição saborosa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar uma torta que vai surpreender a todos com seu sabor e textura irresistível. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes Torta de pão Dormido
- 6 pães franceses dormidos
- 500 ml de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de queijo ralado
- 1 cebola média picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
- 200 g de presunto picado
- 200 g de mussarela ralada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Modo de Preparo Torta de pão Dormido
- Preparação dos Pães: Comece cortando os pães dormidos em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela grande. Reserve.
- Mistura dos Ingredientes: Em uma outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o queijo ralado, o fermento, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Montagem: Despeje a mistura de leite e ovos sobre os pães picados e deixe descansar por cerca de 10 minutos, até que o pão absorva todo o líquido. Adicione a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o presunto e a mussarela ralada à mistura de pão e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Assamento: Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a massa da torta. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Serviço: Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva a sua deliciosa torta de pão dormido. Ela é perfeita para o lanche da tarde ou como acompanhamento em uma refeição!
Dicas: Torta de pão Dormido
- Você pode adicionar outros ingredientes como azeitonas, milho ou ervilha para deixar a torta ainda mais saborosa.
- Sirva a torta acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 225 kcal |
| Carboidratos | 28 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras Totais | 8 g |
| Gorduras Saturadas | 4 g |
| Fibra Alimentar | 2 g |
| Sódio | 450 mg |
| Cálcio | 150 mg |
Agora que você já sabe como transformar aquele pão dormido em uma torta deliciosa, é hora de experimentar essa receita em casa. Aproveite!
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