Se você está procurando uma receita prática e deliciosa para uma refeição em família ou para receber os amigos, a Torta de Frango Cremosa feita no liquidificador é a escolha perfeita. Esta receita é fácil de preparar e leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa. Além disso, ela é tão versátil que pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada fresca ou como um lanche reconfortante.
Ingredientes Torta de Frango Cremosa Feita no Liquidificador:
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/2 cebola picada
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma refratária com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a cebola, o sal e a pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha ao liquidificador e pulse rapidamente apenas para misturar os ingredientes, deixando pedaços visíveis.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma preparada e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Sirva a Torta de Frango Cremosa acompanhada de uma salada verde fresca ou como aperitivo em uma reunião entre amigos. Se preferir, você também pode variar os ingredientes, adicionando legumes como brócolis, cenoura ou pimentão para uma versão ainda mais nutritiva e colorida.
Tabela Nutricional Torta de Frango Cremosa Feita no Liquidificador:
| Porção: 1 fatia (100g) | %VD* |
|---|---|
| Calorias | 250 |
| Gorduras Totais | 15g |
| Gorduras Saturadas | 4g |
| Colesterol | 80mg |
| Sódio | 350mg |
| Carboidratos Totais | 15g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 2g |
| Proteínas | 15g |
| Vitamina A | 10% |
| Vitamina C | 8% |
| Cálcio | 6% |
| Ferro | 10% |
* %VD: Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Aproveite esta deliciosa torta cremosa feita no liquidificador e surpreenda seus convidados com um prato caseiro e reconfortante.
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