Que tal preparar uma deliciosa torta cremosa de frango, perfeita para um almoço em família ou um lanche especial? Esta receita é super fácil de fazer, cheia de sabor, e tem uma textura irresistível que vai agradar a todos. O recheio cremoso de frango é envolvido em uma massa leve e macia, fazendo com que cada mordida seja uma explosão de sabor. Vamos conferir o passo a passo para você arrasar na cozinha?
Ingredientes Torta Cremosa de Frango
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Recheio:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo Torta Cremosa de Frango
Recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o milho, o molho de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
- Depois que o recheio estiver bem incorporado, adicione o requeijão cremoso e o cheiro-verde. Mexa até ficar homogêneo e reserve.
Massa:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Montagem:
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Distribua o recheio de frango uniformemente por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta estar dourada e firme.
Dicas:Torta Cremosa de Frango
- Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como ervilhas ou azeitonas, para dar um toque especial.
- A torta também pode ser servida fria, ideal para piqueniques e lanches rápidos!
Valor Nutricional (por porção)
| Componente | Quantidade por porção (1 fatia) |
|---|---|
| Calorias | 310 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras Totais | 15 g |
| Gorduras Saturadas | 3 g |
| Fibras | 2 g |
| Sódio | 420 mg |
Essa torta cremosa de frango vai deixar todos com água na boca! Ela é prática, deliciosa e combina com qualquer ocasião. Prepare hoje mesmo e surpreenda!
Veja nossas categorias de Dicas e Casa e Jardim.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui