O sorvete napolitano é um clássico que agrada a todos os paladares, com suas camadas de baunilha, morango e chocolate. Esta receita caseira é fácil de fazer e proporciona um sorvete cremoso e delicioso que vai encantar sua família e amigos. Além disso, você pode controlar os ingredientes, garantindo um sorvete mais saudável e livre de conservantes. Experimente esta receita e desfrute de um sabor tradicional com um toque caseiro!
Ingredientes Sorvete Napolitano Caseiro:
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de morangos frescos picados
- 50g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até obter picos firmes.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha ao creme batido e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Separe a mistura em três partes iguais.
- Em uma das partes, adicione os morangos picados e misture bem.
- Na segunda parte, adicione o chocolate meio amargo derretido e misture até ficar uniforme.
- Deixe a terceira parte com sabor de baunilha.
- Em uma forma de sorvete ou outro recipiente adequado, comece montando as camadas: despeje primeiro a mistura de morango, seguida pela de chocolate e por último a de baunilha.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada das porções.
- Sirva o sorvete napolitano caseiro em taças ou cones e aproveite!
Tabela Nutricional:
| Porção (100g) | Calorias | Gorduras (g) | Carboidratos (g) | Proteínas (g) |
|---|---|---|---|---|
| Sorvete Morango | 250 | 15 | 20 | 3 |
| Sorvete Chocolate | 280 | 18 | 22 | 4 |
| Sorvete Baunilha | 230 | 14 | 18 | 2 |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Com esta receita de sorvete napolitano caseiro, você poderá desfrutar de um clássico gelado feito com ingredientes naturais e muito sabor! Experimente e encante-se com essa delícia.
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