Este sorvete de banana e maçã é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja se refrescar com uma sobremesa leve e nutritiva. Feito com ingredientes naturais, é uma excelente alternativa para aproveitar os benefícios das frutas enquanto desfruta de uma sobremesa cremosa e saborosa. Confira abaixo como preparar esta delícia em sua própria casa!
Ingredientes Sorvete de Banana e Maçã:
- 2 bananas maduras congeladas
- 2 maçãs médias descascadas e picadas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Instruções:
- Congele as bananas: Descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas de banana em um saco plástico ou recipiente próprio para congelamento e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Prepare as maçãs: Descasque e pique as maçãs em pedaços pequenos. Regue com o suco de limão para evitar que as maçãs escureçam.
- Bata os ingredientes: Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, as maçãs picadas, o leite de coco e, se desejar, o mel ou adoçante e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Congele novamente: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer por mais 2 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Sirva: Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada e a textura cremosa. Sirva em taças individuais e aproveite!
Tabela Nutricional Sorvete de Banana e Maçã:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Gorduras Totais | 5g |
| Gorduras Saturadas | 4g |
| Carboidratos | 20g |
| Açúcares | 12g |
| Proteínas | 1g |
| Fibras Alimentares | 3g |
| Sódio | 5mg |
Lembre-se de que os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Desfrute deste sorvete refrescante e saudável, perfeito para qualquer ocasião!
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