Os sequilhos de leite condensado são uma deliciosa opção de biscoito para acompanhar um café ou chá da tarde. Esta receita é fácil de fazer e o resultado é um sequilho macio por dentro e crocante por fora, com um sabor irresistível de leite condensado.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar uniforme e desgrudar das mãos.
- Com a massa, faça bolinhas do tamanho desejado e coloque na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para formar um desenho na superfície dos sequilhos.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que os sequilhos estejam levemente dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos sequilhos já frios.
Agora, vamos à tabela nutricional:
Tabela Nutricional:
| Nutriente | Quantidade por Porção (1 sequilho) |
|---|---|
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 9g |
| Proteínas | 1g |
| Gorduras totais | 4g |
| Gorduras saturadas | 2g |
| Gorduras trans | 0g |
| Fibra alimentar | 0g |
| Sódio | 30mg |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Agora você pode desfrutar dos seus deliciosos sequilhos de leite condensado! Bom apetite!
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