A salada de frutas cremosa é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja para refrescar nos dias quentes ou para adicionar um toque de doçura após o almoço. Combinando a leveza das frutas com a cremosidade de um molho especial, essa receita é rápida, prática e incrivelmente deliciosa. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saudável, já que é repleta de vitaminas e minerais. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes Salada de Frutas Cremosa
- 2 bananas maduras, cortadas em rodelas
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 pera cortada em cubos
- 1 laranja cortada em pedaços
- 1/2 abacaxi cortado em cubos
- 1 cacho pequeno de uvas (sem sementes)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- Suco de 1 limão (para evitar que as frutas escureçam)
- Mel a gosto (opcional)
Modo de Preparo Salada de Frutas Cremosa
- Preparar as frutas: Em uma tigela grande, adicione todas as frutas já cortadas em pedaços. Regue-as com o suco de limão para evitar que escureçam.
- Preparar o creme: Em outro recipiente, misture o creme de leite, o iogurte natural e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Se preferir a salada mais doce, adicione mel a gosto.
- Misturar tudo: Despeje o creme sobre as frutas e misture delicadamente até que todas as frutas estejam bem envolvidas pelo creme.
- Refrigerar: Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora para que a salada fique bem geladinha e o sabor das frutas se misture com o creme.
- Servir: Sirva em porções individuais e, se quiser, decore com folhas de hortelã ou raspas de limão.
Dicas Salada de Frutas Cremosa
- Você pode variar as frutas de acordo com a sua preferência ou com a estação do ano. Manga, morango e kiwi também são ótimas opções!
- Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por adoçante ou melado de cana.
Tabela Nutricional (porção de 200g)
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 7 g |
| Gorduras Saturadas | 4 g |
| Fibra Alimentar | 4 g |
| Sódio | 20 mg |
| Açúcares | 20 g |
Desfrute dessa salada de frutas cremosa, que além de deliciosa, é uma sobremesa leve e cheia de benefícios para a saúde!
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