Introdução
Esta deliciosa sobremesa combina a textura única do sagu com a suavidade e o sabor fresco dos morangos em uma mousse leve e refrescante. É uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para servir em ocasiões especiais. Além disso, é uma excelente forma de aproveitar a safra de morangos frescos!
Ingredientes Sagu-Mousse de Morango:
- 1 xícara de sagu
- 2 xícaras de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 xícara de morangos frescos picados
- Morangos inteiros para decorar (opcional)
Instruções:
- Em uma panela, ferva a água e adicione o sagu. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o sagu esteja macio e transparente, cerca de 20 minutos. Escorra e reserve.
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os morangos picados até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, misture delicadamente o sagu cozido com a gelatina preparada e a mistura de morango do liquidificador.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Decore com morangos inteiros antes de servir, se desejar.
- Sirva gelado e aproveite!
Tabela Nutricional Sagu-Mousse de Morango:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 250 |
| Proteínas | 4g |
| Carboidratos | 45g |
| Gorduras | 6g |
| Gorduras Saturadas | 4g |
| Colesterol | 20mg |
| Fibras Alimentares | 2g |
| Sódio | 80mg |
As informações nutricionais são aproximadas e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Agora é só saborear essa sobremesa irresistível e surpreender seus convidados!
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