Quer preparar um lanche rápido, saboroso e que derrete na boca? As rosquinhas fofinhas de frigideira são a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um método simples, você pode fazer essas delícias sem precisar ligar o forno. Esta receita é ideal para quem busca praticidade e um resultado irresistível. Surpreenda sua família com essas rosquinhas leves, doces e muito macias!
Ingredientes Rosquinhas Fofinhas de Frigideira
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo Rosquinhas Fofinhas de Frigideira
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a pitada de sal.
- Adicione o ovo, o leite e a margarina à mistura seca, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por alguns minutos até que ela fique lisa e elástica. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha para não grudar nas mãos.
- Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada, deixando-a com uma espessura de cerca de 1 cm.
- Corte a massa em formato de rosquinhas, usando cortadores ou um copo e uma tampa pequena para o centro.
- Aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio e frite as rosquinhas dos dois lados até ficarem douradas.
- Após fritar, escorra em papel toalha e polvilhe açúcar e canela, se desejar.
Dicas:Rosquinhas Fofinhas de Frigideira
- Não deixe o óleo muito quente, para que as rosquinhas cozinhem por dentro sem queimar por fora.
- Se preferir, você pode rechear as rosquinhas com doce de leite ou brigadeiro para um toque ainda mais especial.
Informações Nutricionais (por porção de 50g)
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras Totais | 6g |
| Gorduras Saturadas | 2g |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Sódio | 80mg |
Prepare essas rosquinhas fofinhas de frigideira e aproveite um lanche delicioso e prático!
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