O recheio de frango cremoso é uma opção deliciosa e versátil para diversos pratos, sendo especialmente perfeito para empadões. Com uma combinação de sabores e texturas irresistíveis, esta receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Confira abaixo como preparar este recheio incrível e surpreenda a todos!
Ingredientes Recheio de Frango Cremoso para Empadão:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo Recheio de Frango Cremoso para Empadão:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos.
- Dissolva a farinha de trigo no leite e despeje na panela, mexendo sempre para não formar grumos.
- Acrescente o creme de leite e o queijo parmesão ralado, mexendo até obter um molho cremoso.
- Tempere com sal, pimenta e salsinha picada a gosto, misturando bem.
- Deixe o recheio cozinhando por mais alguns minutos, até que esteja bem incorporado e com uma consistência cremosa.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de utilizar no empadão.
Tabela Nutricional Recheio de Frango Cremoso para Empadão:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 180 |
| Proteínas | 15g |
| Carboidratos | 5g |
| Gorduras Totais | 10g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Colesterol | 50mg |
| Fibras Alimentares | 1g |
| Sódio | 300mg |
A tabela nutricional é uma estimativa e pode variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Com esse recheio de frango cremoso, seu empadão ficará irresistível! Sirva quente acompanhado de uma salada fresca para uma refeição completa e saborosa. Bom apetite!
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