Nada se compara ao sabor único e delicioso de um queijo de manteiga caseiro! Essa receita tradicional nordestina traz toda a cremosidade e sabor incomparáveis de um queijo artesanal, perfeito para acompanhar pães, torradas ou ser usado em diversas receitas. O melhor de tudo é que você pode preparar essa delícia em sua própria cozinha, de forma simples e rápida. Vamos aprender a fazer essa iguaria deliciosa?
Ingredientes:Queijo de Manteiga Caseiro
- 1 litro de leite integral fresco
- 100 g de manteiga de qualidade
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de vinagre de maçã ou limão
- 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para deixar mais cremoso)