A Queijadinha Cremosa é um doce tradicional da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor delicado. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma opção perfeita para quem deseja saborear uma sobremesa caseira e reconfortante. Confira abaixo como preparar essa delícia!
Ingredientes Queijadinha Cremosa:
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo minas meia cura ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo forminhas individuais de queijadinha ou uma forma grande.
- Em uma tigela grande, misture o coco ralado, o açúcar e o queijo ralado.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione a manteiga derretida, o leite e a farinha de trigo. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Distribua a massa nas forminhas ou na forma grande, preenchendo até cerca de 3/4 da capacidade.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em temperatura ambiente.
Tabela Nutricional Queijadinha Cremosa:
| Porção: 1 queijadinha | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 220 |
| Gorduras Totais | 12g |
| Gorduras Saturadas | 8g |
| Colesterol | 75mg |
| Sódio | 120mg |
| Carboidratos | 25g |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Açúcares | 22g |
| Proteínas | 5g |
A tabela nutricional é uma estimativa calculada com base nos ingredientes utilizados, os valores podem variar de acordo com a marca e tipo de produto utilizado.
Desfrute desta delícia caseira com sua família e amigos em qualquer ocasião especial!
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