Introdução
O pudim de milho de latinha é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Feito com ingredientes simples e acessíveis, este pudim tem um sabor irresistível e uma textura cremosa que vai deixar todos com água na boca. Siga este passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes Pudim de Milho de Latinha:
- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
- Preparação da Calda:
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim e espalhe bem, cobrindo toda a superfície. Reserve.
- Preparo do Pudim:
- No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Cozimento:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
- Resfriamento e Desenformar:
- Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato.
- Servir:
- Sirva o pudim de milho de latinha gelado e desfrute desta delícia!
Tabela Nutricional:
Porção: | 100g |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Carboidratos | 35g |
Proteínas | 6g |
Gorduras totais | 10g |
Gorduras saturadas | 5g |
Gorduras trans | 0g |
Colesterol | 80mg |
Fibra alimentar | 1g |
Sódio | 100mg |
Agora você tem em mãos uma receita incrível de pudim de milho de latinha para impressionar a todos! Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama. Bom apetite!
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