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Receita de Pudim de Milho de Latinha

Introdução

O pudim de milho de latinha é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Feito com ingredientes simples e acessíveis, este pudim tem um sabor irresistível e uma textura cremosa que vai deixar todos com água na boca. Siga este passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes Pudim de Milho de Latinha:

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar para a calda

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Calda:
    • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
    • Despeje o caramelo em uma forma para pudim e espalhe bem, cobrindo toda a superfície. Reserve.
  2. Preparo do Pudim:
    • No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite condensado, o leite, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
    • Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
  3. Cozimento:
    • Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
  4. Resfriamento e Desenformar:
    • Após assar, retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente.
    • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
    • Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato.
  5. Servir:
    • Sirva o pudim de milho de latinha gelado e desfrute desta delícia!
Pudim de Milho de Latinha
Pudim de Milho de Latinha

Tabela Nutricional:

Porção:100g
Calorias250 kcal
Carboidratos35g
Proteínas6g
Gorduras totais10g
Gorduras saturadas5g
Gorduras trans0g
Colesterol80mg
Fibra alimentar1g
Sódio100mg

Agora você tem em mãos uma receita incrível de pudim de milho de latinha para impressionar a todos! Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama. Bom apetite!

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