Introdução
O Pudim de Leite Ninho é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do leite condensado com o sabor marcante do leite em pó. Fácil de fazer e com um resultado incrível, é uma opção perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Nesta receita, vamos te ensinar passo a passo como preparar esse pudim de dar água na boca.
Ingredientes Pudim de Leite Ninho Delicioso:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó tipo Ninho
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar para a calda
Modo de Preparo Pudim de Leite Ninho Delicioso:
- Prepare a Calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
- Mexa continuamente até que o açúcar se dissolva e forme um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo em uma forma para pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais. Reserve.
- Prepare a Massa do Pudim:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, os ovos e a manteiga.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Asse o Pudim:
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Verifique o Ponto:
- Após 1 hora, retire o papel alumínio e faça o teste do palito. Se ele sair limpo, o pudim está pronto.
- Resfrie e Desenforme:
- Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Sirva e Aproveite:
- Desenforme o pudim em um prato bonito e sirva gelado.
- Você pode decorar com raspas de chocolate branco ou leite em pó para dar um toque especial.
Agora que você aprendeu como fazer esse delicioso Pudim de Leite Ninho, aproveite para compartilhar essa receita com amigos e familiares!
Tabela Nutricional Pudim de Leite Ninho Delicioso:
| Porção: 1 fatia (100g) | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 320 |
| Gorduras Totais | 12g |
| Gorduras Saturadas | 6g |
| Carboidratos | 45g |
| Proteínas | 8g |
| Fibras | 1g |
| Açúcares | 40g |
| Sódio | 150mg |
Lembre-se que os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
- Veja nossas categorias de Dicas e Casa e Jardim.
- Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui