Pudim Caipira: Uma Receita Simples e Saborosa para Surpreender!

O Pudim Caipira é uma daquelas sobremesas tradicionais que trazem todo o sabor do interior para a sua mesa. Com uma textura cremosa e um toque de ingredientes que remetem à roça, esse pudim é perfeito para servir em almoços de família ou ocasiões especiais. Além de ser delicioso, é super fácil de fazer! Confira a receita completa e surpreenda todos com essa delícia.

Ingredientes Pudim Caipira

• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Caramelo:
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água