Os pastéis de feira são uma delícia irresistível que conquistam paladares de todas as idades. Esta receita fácil e prática de pastel com massa de apenas 3 ingredientes vai te surpreender pela simplicidade e pelo sabor incrível. Prepare-se para saborear um petisco delicioso que vai te transportar diretamente para a atmosfera das feiras tradicionais.
Ingredientes Pastel de Feira Com Massa de 3 Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de chá de sal
- Óleo para fritar
- Recheio de sua preferência (queijo, carne, frango, palmito, etc.)
Modo de Preparo Pastel de Feira Com Massa de 3 Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Aos poucos, adicione a água morna, mexendo continuamente, até obter uma massa homogênea e maleável. Se necessário, acrescente mais água aos poucos.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por alguns minutos até que fique lisa e elástica.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo até obter discos finos.
- Coloque o recheio de sua preferência em uma metade do disco de massa.
- Dobre a massa sobre o recheio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Frite os pastéis em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, virando-os para que fritem por igual.
- Retire os pastéis da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva os pastéis quentes e aproveite!
Tabela Nutricional Pastel de Feira Com Massa de 3 Ingredientes:
| Porção: 1 pastel (aprox. 50g) | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 120 |
| Gorduras totais | 5g |
| Gorduras saturadas | 1g |
| Colesterol | 5mg |
| Sódio | 120mg |
| Carboidratos | 16g |
| Fibra alimentar | 1g |
| Açúcares | 0g |
| Proteínas | 3g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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