O Pão de Ló de Maisena é uma opção deliciosa e leve para quem procura um bolo macio e fofinho. Feito com ingredientes simples, é uma ótima escolha para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente esta receita fácil e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes Pão de Ló de Maisena:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de sua preferência com margarina e farinha de trigo.
- Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a essência de baunilha às gemas batidas e misture bem.
- Acrescente aos poucos a maisena e a farinha de trigo peneiradas, misturando delicadamente.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Por fim, incorpore as claras em neve à massa, mexendo suavemente de baixo para cima, para que o ar das claras não se perca.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o Pão de Ló de Maisena acompanhado de uma xícara de chá ou café. Bom apetite!
Tabela Nutricional:
| Quantidade por porção (100g) | Valor Energético | Proteínas | Carboidratos | Gorduras Totais | Gorduras Saturadas | Gorduras Trans | Fibra Alimentar | Sódio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calorias | 250 kcal | 6g | 50g | 3g | 1g | 0g | 1g | 150mg |
Lembre-se de que os valores nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho das porções.
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