Se você está procurando uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche, o pão de aveia com iogurte é a escolha perfeita! Com uma textura macia e sabor levemente ácido do iogurte, essa receita é fácil de preparar e rica em nutrientes. Além disso, é uma ótima alternativa para quem quer reduzir o consumo de farinha de trigo. Vamos aprender como fazer esse pão irresistível?
Ingredientes:Pão de Aveia com Iogurte Simples
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo (opcional)
Modo de Preparo:Pão de Aveia com Iogurte Simples
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão ou forre com papel manteiga.
- No liquidificador, bata os ovos, o iogurte e o azeite até formar uma mistura homogênea.
- Em um recipiente, misture a aveia, o fermento e o sal. Se desejar, adicione o mel ou açúcar mascavo para adoçar levemente.
- Despeje a mistura líquida nos ingredientes secos e misture bem até incorporar tudo.
- Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas:Pão de Aveia com Iogurte Simples
- Você pode adicionar sementes como chia ou linhaça para dar um toque crocante e aumentar o valor nutricional.
- Se preferir, substitua o mel por outro adoçante de sua preferência, como xilitol ou estévia.
- O pão fica delicioso acompanhado de geleias naturais ou pastas de amendoim.
Tabela Nutricional (por porção de 50g):
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras Totais | 4 g |
| Gorduras Saturadas | 1 g |
| Fibra Alimentar | 3 g |
| Açúcares | 2 g |
| Sódio | 90 mg |
Esse pão é uma ótima fonte de fibras e proteínas, perfeito para uma refeição nutritiva e saborosa. Que tal experimentar essa receita hoje mesmo?
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