O macarrão com carne moída é um prato clássico e reconfortante, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita é fácil de preparar e certamente irá agradar a todos os paladares. Além disso, é uma opção nutritiva, pois combina carboidratos, proteínas e vegetais em um único prato. Experimente esta delícia hoje mesmo!
Ingredientes Macarrão com Carne Moída:
- 300g de macarrão (escolha o tipo de sua preferência)
- 300g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 cenoura ralada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Queijo ralado (opcional, para servir)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o Macarrão: Em uma panela grande com água fervente e sal, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que esteja al dente. Escorra e reserve.
- Prepare o Molho: Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados.
- Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja totalmente dourada.
- Em seguida, acrescente o tomate pelado e o extrato de tomate à frigideira. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione a cenoura ralada ao molho e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que os sabores estejam bem incorporados.
- Montagem: Misture o macarrão cozido ao molho de carne moída e mexa delicadamente até que o macarrão esteja completamente coberto pelo molho.
- Sirva quente, polvilhado com queijo ralado, se desejar. Acompanhe com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
Agora que sua deliciosa receita de macarrão com carne moída está pronta, é hora de saborear e aproveitar cada garfada!
Tabela Nutricional:
| Quantidade por porção (200g) | Calorias | Gorduras Totais | Gorduras Saturadas | Carboidratos | Proteínas | Fibras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Calorias | 350 | 12g | 4g | 40g | 20g | 4g |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados e o tamanho da porção.
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