O doce de leite ninho de corte é uma sobremesa que encanta pela sua simplicidade e sabor irresistível. Com poucos ingredientes, você pode preparar um doce macio, que derrete na boca e agrada a todos. Seja para servir em festas ou para aquele momento de doce caseiro, essa receita é perfeita e fácil de fazer. Confira o passo a passo e surpreenda-se!
Ingredientes Doce de Leite Ninho
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado (opcional)
- Açúcar refinado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Mistura dos Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar refinado até que fiquem bem incorporados.
- Adicionar o Leite de Coco: Aos poucos, vá adicionando o leite de coco à mistura seca, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Se desejar, acrescente o coco ralado e misture novamente.
- Modelagem: Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Com a ajuda de uma espátula, espalhe a massa de forma uniforme, pressionando bem para que fique compacta.
- Corte: Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para firmar. Após esse tempo, corte em quadradinhos ou na forma desejada. Se quiser, passe os pedaços no açúcar refinado para dar um toque especial.
- Servir: O doce está pronto para ser servido! Guarde em um recipiente fechado para manter a maciez.
Dicas
- Para variar o sabor, você pode adicionar uma pitada de canela ou algumas gotas de essência de baunilha na massa.
- O coco ralado é opcional, mas adiciona uma textura interessante ao doce.
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (30g) |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 4 g |
| Gorduras Saturadas | 3 g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 15 mg |
| Açúcares | 16 g |
| Cálcio | 100 mg |
Agora que você já tem a receita em mãos, que tal preparar essa delícia e surpreender a todos? O doce de leite ninho de corte é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião!
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