Introdução
O Doce da Rainha é uma iguaria deliciosa e sofisticada que encanta a todos com sua textura macia e sabor delicado. Este doce é ideal para ocasiões especiais e pode ser uma ótima opção para servir em festas e celebrações. A adição do coco ralado dá um toque especial, tornando-o ainda mais saboroso e irresistível. Além de ser uma receita fácil de preparar, é uma excelente maneira de impressionar seus convidados com uma sobremesa que é tanto elegante quanto deliciosa.
Ingredientes Doce da Rainha com Coco Ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Açúcar a gosto para polvilhar
Instruções Doce da Rainha com Coco Ralado
- Preparar a Mistura:
Em uma panela média, adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela. - Cozinhar a Mistura:
Continue mexendo até que a mistura comece a soltar do fundo da panela e atinja uma consistência mais espessa, semelhante a um brigadeiro. Isso deve levar cerca de 10 a 15 minutos. - Adicionar a Essência:
Se desejar, adicione a essência de baunilha para um toque extra de sabor. Misture bem. - Esfriar e Modelar:
Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. Com as mãos untadas com um pouco de manteiga, modele a mistura em pequenas bolinhas ou em formato de docinhos. Passe-os no açúcar para dar um acabamento brilhante e doce. - Servir:
Coloque os docinhos em forminhas de papel e sirva. Eles podem ser armazenados em um recipiente fechado por até uma semana.
Tabela Nutricional Doce da Rainha com Coco Ralado
| Porção (1 unidade) | Quantidade | % Valor Diário* |
|---|---|---|
| Calorias | 90 kcal | 5% |
| Gorduras Totais | 5 g | 8% |
| Gorduras Saturadas | 3 g | 15% |
| Carboidratos Totais | 10 g | 3% |
| Açúcares | 9 g | 10% |
| Proteínas | 1 g | 2% |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% |
| Sódio | 30 mg | 1% |
*Valores diários baseados em uma dieta de 2.000 calorias.
Espero que você goste dessa receita deliciosa! Se precisar de mais alguma coisa, é só me avisar.
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