O cuscuz de frigideira é uma opção rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Esta versão é prática e cheia de sabor, perfeita para começar o dia com energia. Experimente esta receita simples e nutritiva!
Ingredientes Cuscuz de Frigideira:
- 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos (flocão)
- 1 xícara de água fervente
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 tomate médio picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, despeje os flocos de milho pré-cozidos.
- Adicione a água fervente aos poucos sobre os flocos de milho, mexendo bem até que fique uma massa homogênea.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
- Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente a massa de cuscuz na frigideira, espalhando-a uniformemente.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que o cuscuz esteja firme.
- Com a ajuda de um prato, vire o cuscuz para dourar do outro lado.
- Deixe dourar por mais alguns minutos e sirva quente, acompanhado de salsinha picada por cima.
Desfrute do seu cuscuz de frigideira simples e saboroso!
Tabela Nutricional:
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras Totais | 2g |
| Gorduras Saturadas | 0,3g |
| Fibras Alimentares | 4g |
| Sódio | 300mg |
Lembrando que os valores nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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