Quer aprender a fazer um bolo que derrete na boca e impressiona a todos? O Bolo Nuvem Simples é a escolha perfeita! Com uma textura leve e aerada, ele é ideal para um lanche da tarde ou como sobremesa. Além disso, a receita é prática e rápida, perfeita para quem quer um resultado delicioso sem complicações. Vamos à receita?
Ingredientes Bolo Nuvem Simples
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo Bolo Nuvem Simples
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Separe as claras das gemas dos ovos. Em uma batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes. Reserve.
- Na mesma tigela, sem lavar, adicione as gemas, o açúcar, o leite e o óleo. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, misturando suavemente com uma espátula.
- Incorpore as claras em neve à mistura, mexendo delicadamente para não perder a leveza da massa.
- Adicione a essência de baunilha, se estiver usando, e mexa mais um pouco.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Dicas Extras
- Para um sabor mais cítrico, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Experimente servir o bolo com uma calda de frutas vermelhas ou de maracujá para um toque especial.
Tabela Nutricional
| Porção: 1 fatia (60g) | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras Totais | 7 g |
| Gorduras Saturadas | 1,5 g |
| Fibra Alimentar | 0,5 g |
| Sódio | 50 mg |
| Açúcares | 15 g |
Esse bolo é a escolha ideal para quem busca uma receita simples, porém encantadora. Faça em casa e surpreenda-se com a leveza e o sabor único do Bolo Nuvem Simples!
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