O Bolo Mole de Liquidificador é aquela receita fácil e prática que conquista pela simplicidade e pelo sabor irresistível. Ele é perfeito para um café da tarde ou como sobremesa. Com uma textura cremosa, esse bolo é diferente dos tradicionais por ser mais úmido e molhadinho, quase lembrando um pudim. E o melhor de tudo: é feito no liquidificador, sem complicações!
Ingredientes Bolo Mole de Liquidificador Perfeito
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida) de leite
- 1 lata (a mesma medida) de farinha de trigo
- 1/2 lata (a mesma medida) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo Bolo Mole de Liquidificador Perfeito
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, a essência de baunilha e o fermento. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa na forma previamente untada.
- Leve ao forno e asse por cerca de 45 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja levemente dourado e firme nas bordas (o centro ainda ficará levemente mole, mas é a característica do bolo).
- Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva o bolo ainda morno ou em temperatura ambiente.
Dicas:Bolo Mole de Liquidificador Perfeito
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir para um toque especial.
- Esse bolo pode ser servido com uma calda de caramelo ou uma bola de sorvete de baunilha para incrementar a sobremesa.
Tabela Nutricional Bolo Mole de Liquidificador Perfeito
| Nutriente | Quantidade por porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 278 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras totais | 10 g |
| Gorduras saturadas | 6 g |
| Fibras | 1 g |
| Açúcares | 26 g |
| Sódio | 140 mg |
Esse Bolo Mole de Liquidificador é a escolha ideal para quem busca uma receita prática e deliciosa!
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