O Bolo Italiano é uma receita tradicional que traz todo o sabor e simplicidade das confeitarias da Itália para a sua cozinha. Com uma textura macia e um aroma irresistível, este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou ser servido como sobremesa. Fácil de fazer, o Bolo Italiano Simples vai se tornar o favorito da sua família.
Ingredientes Bolo Italiano Simples
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou canola
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Instruções de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 24 cm de diâmetro.
- Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até obter uma mistura clara e fofa. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
- Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Peneire a farinha, o fermento e o sal e adicione à mistura líquida. Mexa delicadamente com uma espátula ou colher de pau até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já frio, se desejar, e sirva.
Dicas
- Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
- Sirva com frutas frescas ou uma calda de chocolate para uma versão mais sofisticada.
Informações Nutricionais
| Porção | 1 fatia (aprox. 70g) |
|---|---|
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 10g |
| Gorduras Saturadas | 2g |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Sódio | 100mg |
| Açúcares | 18g |
Este Bolo Italiano Simples é uma verdadeira delícia que traz o melhor da tradição italiana para o seu dia a dia. Fácil de preparar, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial.
- Veja nossas categorias de Dicas e Casa e Jardim.
- Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui