Este bolo de queijo delicioso e fácil de fazer é perfeito para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com apenas 4 ingredientes e sem adição de açúcar ou trigo, é uma escolha excelente para quem segue uma dieta com restrições ou simplesmente deseja uma opção mais leve. Confira abaixo como preparar esta maravilha!
Ingredientes Bolo de Queijo 4 Ingredientes:
- 4 ovos
- 200g de queijo cremoso (pode ser cream cheese ou queijo cottage)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural (opcional, para adoçar)
Modo de Preparo Bolo de Queijo 4 Ingredientes:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco ou manteiga.
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve até obter picos firmes.
- Em outra tigela, misture as gemas com o queijo cremoso até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento em pó à mistura de gemas e queijo e incorpore delicadamente.
- Se desejar adoçar, adicione o mel ou o adoçante natural e misture bem.
- Por fim, adicione as claras em neve à mistura, incorporando-as suavemente com movimentos de baixo para cima, até que não haja mais vestígios de claras.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva fatiado e aproveite!
Tabela Nutricional (por porção) Bolo de Queijo 4 Ingredientes:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 120 |
| Proteínas | 9g |
| Carboidratos | 2g |
| Gorduras | 8g |
| Gorduras Saturadas | 4g |
| Fibras | 0g |
| Açúcares | 1g |
| Sódio | 180mg |
Observação: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Com esta receita simples e saudável, você pode desfrutar de um delicioso bolo de queijo sem preocupações com açúcar ou trigo. Experimente e aproveite!
- Veja nossas categorias de Dicas e Casa e Jardim.
- Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui