Bolo de Milho Cremoso e Molhadinho

O bolo de milho cremoso é uma daquelas delícias que nos remetem às tardes tranquilas na fazenda, com o cheiro irresistível de milho verde assando no forno. Esta receita é perfeita para quem busca um bolo macio, úmido e cheio de sabor, ideal para acompanhar um cafezinho fresco ou um chá da tarde. Aprenda agora mesmo como preparar essa iguaria irresistível!

Ingredientes:

• 3 espigas de milho verde
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Comece preparando as espigas de milho: retire os grãos da espiga e coloque-os no liquidificador.
2. Adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo ao liquidificador.
3. Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente o fubá e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, e bata rapidamente apenas para misturar.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas Extras:

• Se desejar, você pode adicionar queijo parmesão ralado à massa para um sabor ainda mais especial.
• Sirva o bolo de milho cremoso acompanhado de uma generosa porção de requeijão cremoso.
• Experimente também polvilhar canela em pó por cima do bolo antes de servir, para um toque aromático extra.

Tabela Nutricional:

Quantidade por porção	Valor Energético	Proteínas	Carboidratos	Gorduras Totais	Gorduras Saturadas	Gorduras Trans	Fibra Alimentar	Sódio
1 fatia (100g)	250 kcal	6g	35g	10g	2g	0g	2g	150mg

Agora que você sabe como fazer um delicioso bolo de milho cremoso e molhadinho, é só colocar a mão na massa e aproveitar essa receita incrível!