Se você é fã de bolos leves e refrescantes, o bolo de limão fofinho e suculento é a escolha perfeita! Essa receita combina a acidez suave do limão com uma textura extremamente macia, resultando em um bolo irresistível para qualquer ocasião. Além disso, é fácil de preparar e leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Quer impressionar sua família e amigos? Então, vamos colocar a mão na massa e aprender a fazer essa delícia!
Ingredientes Bolo de Limão Fofinho e Suculento
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- Suco e raspas de 2 limões
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a cobertura:
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- Raspas de limão para decorar