Bolo de Laranja SUPER Fofo:Este bolo de laranja é a escolha perfeita para quem deseja um doce irresistivelmente fofo e cheio de sabor. A combinação de suco e raspas de laranja dá ao bolo um aroma e um sabor cítrico que são simplesmente inigualáveis. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para um chá da tarde com amigos e familiares. Vamos conferir como preparar essa delícia!
Ingredientes Bolo de Laranja SUPER Fofo
Massa do Bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente 250 g)
- 1 xícara de açúcar (aproximadamente 200 g)
- 1/2 xícara de óleo vegetal (aproximadamente 120 ml)
- 1/2 xícara de suco de laranja fresco (aproximadamente 120 ml)
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
Cobertura (opcional)
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (aproximadamente 60 g)
- 2 colheres de sopa de suco de laranja fresco (aproximadamente 30 ml)
Instruções Bolo de Laranja SUPER Fofo
Preparação da Massa
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Bata os ovos e o açúcar: Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
- Adicione os líquidos: Acrescente o óleo e o suco de laranja à mistura de ovos e açúcar, batendo em velocidade baixa até incorporar bem.
- Incorpore os ingredientes secos: Gradualmente, adicione a mistura de farinha à massa, mexendo com uma espátula até que tudo esteja bem combinado. Não misture demais.
- Adicione as raspas de laranja: Incorpore as raspas de laranja à massa.
- Despeje a massa na forma: Transfira a massa para a forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Asse o bolo: Leve ao forno e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Esfrie o bolo: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Preparação da Cobertura (Opcional)
- Prepare a cobertura: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até obter uma consistência homogênea.
- Aplique a cobertura: Quando o bolo estiver completamente frio, regue com a cobertura de laranja.
Dicas Bolo de Laranja SUPER Fofo
- Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha à massa.
- Experimente substituir o suco de laranja por suco de limão para uma variação refrescante.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade por porção (100 g) |
|---|---|
| Calorias | 300 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras Totais | 12 g |
| Gorduras Saturadas | 1,5 g |
| Fibra Dietética | 1 g |
| Açúcares | 25 g |
| Sódio | 180 mg |
Aproveite seu Bolo de Laranja SUPER fofo e esponjoso, e compartilhe com quem você ama! Se você experimentou a receita, deixe um comentário abaixo e conte-nos como ficou.
Nota: As informações nutricionais são estimativas e podem variar com base nos ingredientes e nas porções.
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