Introdução:
O bolo de laranja é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa em ocasiões especiais. Esta versão feita no liquidificador é prática e rápida de preparar, garantindo um resultado fofinho e cheio de sabor. Experimente essa receita e encante-se com a facilidade e o aroma irresistível!
Ingredientes Bolo de Laranja de Liquidificador:
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de laranja natural
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspa da casca de 1 laranja (opcional, para intensificar o sabor)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, coloque os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa, até incorporar completamente.
- Acrescente o fermento em pó e as raspas da casca de laranja, se estiver utilizando, e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Dicas:
- Se desejar, você pode regar o bolo ainda quente com uma calda feita com suco de laranja e açúcar, para deixá-lo mais úmido e saboroso.
- Experimente decorar o bolo com fatias finas de laranja ou raspas de casca para um toque visual e aromático.
Tabela Nutricional (porção de 100g) Bolo de Laranja de Liquidificador:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Proteínas | 5g |
| Carboidratos | 40g |
| Gorduras Totais | 8g |
| Gorduras Saturadas | 1g |
| Fibras | 2g |
| Açúcares | 20g |
| Sódio | 150mg |
Agora você está pronto para preparar um delicioso bolo de laranja de liquidificador! Aproveite essa receita simples e saborosa para adoçar seus momentos especiais.
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