Se você está à procura de um bolo que seja a combinação perfeita entre fofura, sabor e uma calda irresistível, o Bolo de Coco Caramelizado é a escolha ideal. Com uma textura macia, essa delícia é envolvida por uma calda dourada de caramelo, que se mistura harmoniosamente com o sabor do coco. Um bolo perfeito para ocasiões especiais ou para aquele café da tarde em família!
Ingredientes Bolo de Coco Caramelizado
Para o caramelo:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Para o bolo:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de coco ralado
