Se você é fã de sobremesas com banana, vai adorar este Bolo de Banana Invertido. A combinação de bananas caramelizadas no topo com uma massa fofinha e saborosa faz deste bolo uma verdadeira tentação! Além de ser uma opção prática para o café da tarde, ele é perfeito para surpreender visitas ou até mesmo para dar aquele toque especial nas suas refeições do dia a dia. Vamos conferir como fazer essa receita irresistível?
Ingredientes Bolo de Banana Invertido
Para o Caramelo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 4 bananas maduras fatiadas
Para a Massa Bolo de Banana Invertido
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal