Os biscoitos Pata de Elefante são uma opção deliciosa e divertida para todas as idades. Com uma massa macia por dentro e crocante por fora, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá. Experimente esta receita fácil e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes Biscoitos Pata de Elefante:
- 250g de farinha de trigo
- 100g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 100g de açúcar refinado
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- Confeitos coloridos (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Bata a manteiga e o açúcar: Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
- Adicione o ovo e a baunilha: Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, e bata até ficar homogêneo.
- Incorpore os ingredientes secos: Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, misturando até formar uma massa uniforme.
- Modele os biscoitos: Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e modele em formato de pata de elefante, pressionando levemente para criar as linhas.
- Decore (opcional): Se desejar, decore os biscoitos com confeitos coloridos, pressionando-os levemente na massa.
- Asse os biscoitos: Coloque os biscoitos na assadeira preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Resfrie e sirva: Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Guarde em um recipiente hermético para manter a frescura.
Agora você pode desfrutar desses deliciosos biscoitos Pata de Elefante a qualquer hora do dia!
Tabela Nutricional:
| Porção: 1 biscoito (aproximadamente 20g) | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 90 |
| Gorduras Totais | 5g |
| Gorduras Saturadas | 3g |
| Colesterol | 20mg |
| Sódio | 45mg |
| Carboidratos | 10g |
| Açúcares | 5g |
| Proteínas | 1g |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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