A Banoffee na Travessa é uma sobremesa deliciosa que combina bananas, creme de leite condensado, doce de leite e biscoitos triturados. Esta versão de Banoffee é perfeita para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquele desejo por uma sobremesa incrível. Siga este passo a passo e desfrute desta maravilha gastronômica!
Ingredientes Banoffee na Travessa:
- 1 lata de leite condensado
- 300g de biscoito de maisena
- 100g de manteiga derretida
- 3 bananas maduras
- 200ml de creme de leite
- 300g de doce de leite cremoso
- Chocolate em pó (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
- Preparando a base:
- Triture os biscoitos de maisena até obter uma farofa fina.
- Em seguida, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma travessa com essa massa, pressionando bem para formar uma camada firme. Reserve.
- Preparando o recheio:
- Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada e cubra com água.
- Cozinhe em fogo médio por 30 minutos após a panela começar a chiar. Deixe esfriar completamente antes de abrir.
- Espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito na travessa.
- Montando a sobremesa:
- Descasque e fatie as bananas, distribuindo-as uniformemente sobre o doce de leite na travessa.
- Finalização:
- Bata o creme de leite em ponto de chantilly e espalhe sobre as bananas.
- Decore com chocolate em pó (opcional).
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Sirva e desfrute desta delícia!
Tabela Nutricional Banoffee na Travessa:
| Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|
| Calorias | 350 |
| Gorduras Totais | 18g |
| Gorduras Saturadas | 9g |
| Colesterol | 30mg |
| Sódio | 200mg |
| Carboidratos | 45g |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 30g |
| Proteínas | 5g |
| Vitamina A | 6% |
| Vitamina C | 8% |
| Cálcio | 10% |
| Ferro | 6% |
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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